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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
Massa
- 1 pacote de biscoito água e sal triturado (200 g)
- 100 g de margarina derretida
Recheio
- 250 g de peito de peru fatiado e picado
- 250 g de ricota amassada
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
- 1 colher (chá) de sal
Cobertura
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 50 g de margarina
- 50 g de queijo tipo parmesão ralado
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
Preparado com
Modo de preparo
- Prepare a massa, misturando bem o biscoito e a margarina. Forre um refratário retangular e leve para assar em forno médio (180 graus) por 15 minutos. Reserve.
- Prepare o recheio: em um recipiente, coloque o peito de peru, a ricota, o creme de leite, os ovos, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem. Disponha por cima da massa já pré-assada.
- Prepare a cobertura: em um recipiente, coloque a farinha, a margarina, o queijo e o Tempero SAZÓN®, e misture até obter uma farofa. Disponha por cima do recheio.
- Leve o pavê para assar em forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
