Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
6 ovos cozidos (gema dura)
meia cenoura pequena ralada fino
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
meia colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
Modo de preparo
Com o auxílio de uma faca, corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas. Disponha as gemas em uma tigela pequena, amasse com um garfo, junte a cenoura, o requeijão e o SABOR A MI®, e misture.
Recheie as cavidades formadas nas claras e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.
Dica
1. Para que os ovos não estourem ao serem cozidos, adicione algumas gotas de vinagre na água de cozimento.
2. Se preferir, substitua o requeijão pela mesma quantidade de queijo cottage.
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