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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 6 ovos cozidos (gema dura)
- meia cenoura pequena ralada fino
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- meia colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
Preparado com
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas. Disponha as gemas em uma tigela pequena, amasse com um garfo, junte a cenoura, o requeijão e o SABOR A MI®, e misture.
- Recheie as cavidades formadas nas claras e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.
dica
1. Para que os ovos não estourem ao serem cozidos, adicione algumas gotas de vinagre na água de cozimento.
2. Se preferir, substitua o requeijão pela mesma quantidade de queijo cottage.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
16 de outubro de 2023
