Tempero SAZÓN® para Pipoca sabor Cebola e Salsa
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MAIONESE DE ERVILHA VEGETARIANA
19/11/2024
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de grãos de ervilha seca, cozida
meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
meia xícara (chá) do líquido do cozimento da ervilha (100 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® para Pipoca sabor Cebola e Salsa
1 pitada de sal
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque a ervilha e o óleo, e bata em potência média, por 1 minuto, ou até começar a ficar homogêneo. Junte o líquido do cozimento da ervilha e bata por mais 2 minutos, ou até ficar liso e com a coloração verde claro.
Transfira para uma tigela, acrescente o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra e leve para a geladeira, por 30 minutos. Sirva em seguida.
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