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MACARRÃO COM QUEIJO (Mac and cheese)

Name: MACARRÃO COM QUEIJO (Mac and cheese)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite (400 ml); 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Transforma Queijo; meio pacote de macarrão tipo caracol, cozido “al dente” (250 g); 6 fatias de queijo sabor cheddar

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 5 porções

2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Transforma Queijo
meio pacote de macarrão tipo caracol, cozido “al dente” (250 g)
6 fatias de queijo sabor cheddar

Em uma panela média, coloque o leite e o SAZÓN® Tempera & Transforma, e misture até ficar homogêneo. Cozinhe, em fogo alto, mexendo, por 7 minutos, ou até começar a encorpar. Junte o macarrão e misture por mais 3 minutos, ou até obter um molho cremoso que envolva o macarrão completamente. Retire do fogo, adicione o queijo e misture para derreter. Sirva imediatamente.

se preferir, substitua o queijo fatiado por 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso sabor cheddar.

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