Busca

Descubra novos sabores!

FUSILLI À BOLONHESA DE SOJA

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 1 cebola pequena picada (100 g)
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja, hidratada
  • 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
  • 1 caixinha de polpa de tomate (520 g)
  • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadas
  • 1 pacote de macarrão fusilli integral, cozido (500 g)

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela pequena, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 2 minutos, ou até começarem a dourar.
  2. Acrescente a proteína texturizada de soja, previamente espremida, e refogue por 3 minutos, ou até começar a dourar.
  3. Regue com o SATIS!® e misture. Adicione a polpa de tomate e o manjericão, e cozinhe por 3 minutos, ou até começar a ferver.
  4. Retire do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.

dica

  1. Para fazer o pré-preparo da proteína texturizada de soja (hidrata-la), cubra-a com água quente e deixe por 20 minutos. Esprema com as mãos ou deixe no escorredor colocando um peso por cima.

Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

Dúvidas sobre a receita? Entre em contato

Fale Conosco

QUER RECEBER NOVIDADES DE SABORES AJINOMOTO?

Inscreva-se aqui e receba receitas, dicas e muito mais para te inspirar!

SATIS!® Molho Shoyu Tradicional

SATIS!® Molho Shoyu Tradicional

Mercados indisponíveis

Infelizmente, no momento não encontramos nenhum mercado disponível para fazer entregas em sua região, via delivery. Por favor, tente de novo mais tarde.

Azeite de Oliva TERRANO®

Azeite de Oliva TERRANO®

Mercados indisponíveis

Infelizmente, no momento não encontramos nenhum mercado disponível para fazer entregas em sua região, via delivery. Por favor, tente de novo mais tarde.

X