Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal (60 g)
1 cebola média picada (150g)
1 dente de alho picado
1 e meia xícara (chá) de grãos de feijão fradinho cozido (255 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
meio pimentão vermelho pequeno picado (50 g)
1 e meia xícara (chá) farinha de mandioca (225 g)
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e o alho, e refogue por 1 minuto, ou até ficarem transparentes. Adicione o feijão, o Caldo SAZÓN®, o pimentão e a farinha de mandioca, misture e cozinhe por 3 minutos, ou até a farofa ficar dourada.
