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    DOBRADINHA COM MOLHO

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    Ingredientes

    • 500 g de dobradinha
    • 1 xícara (chá) de vinagre
    • 2 litros de água
    • 2 colheres (sopa) de RECEITA DE CASA™ com Pimenta
    • 50 g de bacon picado
    • 500 g de costelinha de porco
    • 2 lingüiças defumadas, em rodelas
    • 500 g de tomates picados
    • água quente o necessário

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Lave muito bem a dobradinha. Coloque em uma panela, junto com o vinagre, a água e 1 colher (sopa) de RECEITA DE CASA™. Deixe cozinhar até que fique macia. Retire do fogo e escorra, desprezando a água. Reserve.
    2. Volte a panela ao fogo e frite o bacon na própria gordura. Junte as costelinhas frite até dourar. Acrescente a lingüiça, frite por mais alguns minutos e adicione os tomates, o RECEITA DE CASA™ restante e a dobradinha reservada.
    3. Misture bem e deixe cozinhar acrescentando a água quente aos poucos, na medida que for necessário.
    4. Sirva quente, acompanhada de arroz branco.

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