Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite desnatado (600 ml)
1 vidro de leite de coco light (200 ml)
meia xícara (chá) de tapioca granulada (70 g)
1 sachê de MID ZERO™ Limão
meia xícara (chá) de chocolate meio amargo diet ralado (60 g)
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o leite, o leite de coco e a tapioca, e cozinhe em fogo médio, por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a tapioca estar macia. Retire do fogo e reserve por 30 minutos, para esfriar. Junte o MID ZERO™, e mexa.
Disponha em 6 taças individuais, cubra com filme-plástico e leve à geladeira, por 1 hora, ou até gelar.
