Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
4 dentes de alho espremidos
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 pimenta vermelha pequena picada
500 g de charque demolhado, cozido e cortado em cubos pequenos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
folhas de 1 maço de couve cortadas em tiras bem finas (250 g)
Modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho e a cebola, e refogue até dourarem. Acrescente o extrato de tomate, a pimenta, o charque, o Tempero SAZÓN® e a couve. Refogue, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até que a couve murche.