Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar

COSTELA BOVINA ASSADA

Name: COSTELA BOVINA ASSADA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pedaço de costela bovina, com osso (1,6 kg); 3 dentes de alho espremidos; 1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho; meia colher (chá) de sal

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

15 min (+ 12 horas para tomar gosto + 2 horas e 15 minutos de forno).

Rende 8 porções

1 pedaço de costela bovina, com osso (1,6 kg)
3 dentes de alho espremidos
1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
meia colher (chá) de sal

Em uma tigela grande, coloque a costela, o alho, o suco de laranja, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto de um dia para o outro na geladeira.
Disponha em uma assadeira grande, regue com a marinada e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 2 horas. Remova o papel e volte ao forno por mais 15 minutos, ou até que esteja macia e dourada. Retire do forno e sirva em seguida.

Sirva acompanhada de arroz branco e mandioca cozida.