Selo testada e aprovada
CARNE EM CUBOS COM BRÓCOLIS

CARNE EM CUBOS COM BRÓCOLIS

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos
Rende 4 porções

Ingredientes

  • 400 g de alcatra bovina cortada em cubos
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 2 pitadas de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • meia xícara (chá) de água fervente (100 ml)
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis ninja (80 g)
  • meia lata de milho verde em conserva, escorrido (85 g)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque a carne, polvilhe com o Tempero SAZÓN® e 1 pitada do sal, cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto na geladeira por 15 minutos.
  2. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 5 minutos, ou até dourar. Acrescente a água, os brócolis, o milho e o sal restante, misture e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até os brócolis ficarem “al dente”.
  3. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
 

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