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CANJA PRÁTICA

Name: CANJA PRÁTICA
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 peito de frango pequeno, sem pele sem osso (260 g); 1 colher (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro; 1,2 litro de água; meia xícara (chá) de arroz cru; 1 cenoura pequena picada; 1 batata pequena, cortada em cubos pequenos

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

45 min

Rende 4 porções

1 peito de frango pequeno, sem pele sem osso (260 g)
1 colher (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro
1,2 litro de água
meia xícara (chá) de arroz cru
1 cenoura pequena picada
1 batata pequena, cortada em cubos pequenos

Em uma panela de pressão, coloque o frango, o SABOR A MI® Receita de Casa e água, e deixe cozinhar em fogo médio, por 15 minutos após o início da fervura. Desligue o fogo e espere a pressão ceder. Reserve o caldo na panela, desfie grosseiramente o frango e volte para a panela.
Junte o arroz e cozinhe, com a panela semitampada, por 10 minutos. Acrescente a cenoura e a batata e, deixe por mais 10 minutos, ou até que a batata fique macia. Retire do fogo e sirva em seguida.

Se preferir, substitua o arroz pelo arroz integral, cozinhando por 5 minutos a mais.