Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
1 pitada de sal
1 pitada de noz-moscada
2 xícaras (chá) de sobras de carne assada desfiada
2 xícaras (chá) de folhas e talos de espinafre picados
meio pacote de macarrão tipo cabelo de anjo, cozido “al dente” (250 g)
Modo de preparo
Em uma panela média, derreta a margarina em fogo alto, junte a farinha de trigo e misture rapidamente sem deixar dourar. Acrescente, aos poucos, o leite e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até encorpar. Adicione o Tempero SAZÓN®, o sal e a noz-moscada, e misture. Junte a carne e o espinafre, e misture por 2 minutos, ou até murchar o espinafre. Adicione o macarrão, mexa e sirva em seguida.
