BISCOITO INTEGRAL SABOR COCO E CAJU
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 bananas-nanicas maduras amassadas (400 g)
- 1 sachê de MID® Caju
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral (220 g)
- 1 pacote grande de coco ralado não adoçado (100 g)
- 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
Você pode usar
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque a banana, o MID®, a farinha, o coco e o Azeite TERRANO®, e misture até obter uma massa homogênea.
- Molde a massa em formato de biscoitinhos e disponha em uma assadeira grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, durante cerca de 25 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
1. Esfriar os biscoitos sobre uma grade faz com que o ar circule por igual e mantenham sua textura original. 2. Armazene em embalagem bem fechada para que os biscoitos não murchem.