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ARROZ DE FORNO À PARMEGIANA

Name: ARROZ DE FORNO À PARMEGIANA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: meia colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena picada (100 g); 2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados (300 g); 2 e meia xícaras (chá) de arroz já cozido (375 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne; 5 fatias de muçarela rasgadas (100 g); 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min (+ 10 minutos de forno)

Rende 5 porções

meia colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada (100 g)
2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados (300 g)
2 e meia xícaras (chá) de arroz já cozido (375 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne
5 fatias de muçarela rasgadas (100 g)
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o tomate, e refogue por 3 minutos, ou até a cebola ficar transparente.
Adicione o arroz, o Caldo SAZÓN® e a muçarela, e misture bem. Retire do fogo e transfira para um refratário médio. Salpique o queijo ralado pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.