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SANDUÍCHE DE OVO COM PEPINO

Um sanduíche feito com pão integral, que contém fibras que auxiliam na saúde do intestino e junto com os ovos, proporcionam saciedade por mais tempo. Conta ainda com a refrescância e crocância do pepino, deixando o lanche ainda mais gostoso!

  • 4 porções
  • 10 minutos

.

INGREDIENTES

Recheio

  • 4 ovos cozidos e amassados
  • 1 pote pequeno de queijo cottage (200 g)
  • meia colher (chá) de sal
  • meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Sanduíche

 

Modo de preparo

  1. Faça o recheio: em uma tigela média, coloque o ovo, o queijo cottage, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e misture.
  2. Monte o sanduíche: sobre metade das fatias de pão de forma, distribua as rodelas de pepino, espalhe o recheio e cubra com o pão restante. Corte ao meio e sirva em seguida.

dica

Se preferir, substitua o queijo cottage por creme de ricota

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grupos alimentares dessa receita:

O Kachimeshi® é um programa de educação nutricional para uma alimentação equilibrada e saborosa.

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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

1 porção (185 g)
Quantidade por porção
 
%VD
Valor energético 230 kcal 11%
Carboidratos 24 g 7,9%
Proteínas 16 g 21%
Gorduras Totais 6,6 g 12%
Gorduras Saturadas 1,5 g 6,8%
Fibra alimentar 3,0 g 12%
Sódio 609 mg 30%

(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.