Tempero SAZÓN® Meu Toque Tomate Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

BERINJELA COM RICOTA E TOMATE

Name: BERINJELA COM RICOTA E TOMATE
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 berinjelas pequenas, cortadas em 12 fatias no sentido do comprimento; 2 colheres (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Tomate; meia colher (chá) de sal; 1 ricota esfarelada (400 g); 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 2 tomates pequenos, em rodelas finas; 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Salvar receita

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

20 min (+ 50 minutos de forno)

Rende 6 porções

2 berinjelas pequenas, cortadas em 12 fatias no sentido do comprimento
2 colheres (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Tomate
meia colher (chá) de sal
1 ricota esfarelada (400 g)
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
2 tomates pequenos, em rodelas finas
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Em duas assadeiras grandes untadas, disponha as fatias de berinjela. Salpique com 1 colher (sopa) do Tempero SAZÓN® Meu Toque e o sal.
Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher (sopa) do Azeite TERRANO® e o Tempero SAZÓN® Meu Toque restante. Distribua a ricota sobre as fatias de berinjela, disponha as rodelas de tomate por cima e finalize com o queijo parmesão. Leve ao forno médio (200 graus) preaquecido, por 50 minutos, ou até dourar levemente e a berinjela estar assada.
Retire do forno, regue com o Azeite TERRANO® restante e sirva em seguida.

Confira outras categorias:

Acompanhamentos
Receitas que combinam com qualquer prato principal.
Acessar
Aperitivos para compartilhar
Ideias saborosas para compartilhar.
Acessar
Bebidas
Refresque-se com sucos, chás e smoothies cheios de sabor.
Acessar
Café da manhã
Inspirações deliciosas para começar bem o dia.
Acessar
Cozinhando com air fryer
Praticidade e crocância em receitas feitas na Air Fryer.
Acessar
Entradas e petiscos
Delícias para começar bem qualquer refeição.
Acessar
Lanches e sanduíches
Receitas saborosas para todos os momentos.
Acessar
Massas e Molhos
Sabores irresistíveis para deixar sua mesa completa.
Acessar
Pratos principais
Receitas deliciosas para transformar sua refeição.
Acessar
Receitas saudáveis
Opções leves e nutritivas para o dia a dia.
Acessar