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CARNE EM CUBOS COM LEGUMES

Name: CARNE EM CUBOS COM LEGUMES
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 300 g de acém bovino cortado em cubos médios; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Na Medida Tomate; 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 1 cebola-roxa pequena, em cubos médios; 1 pimentão vermelho pequeno, em cubos médios

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

60 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo
300 g de acém bovino cortado em cubos médios
1 sachê de Tempero SAZÓN® Na Medida Tomate
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
1 cebola-roxa pequena, em cubos médios
1 pimentão vermelho pequeno, em cubos médios

Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e meio sachê do Tempero SAZÓN® Na Medida, e frite por 8 minutos, ou até dourar. Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos, em fogo baixo, após o início da fervura. Desligue o fogo e espere a pressão ceder.
Adicione a cebola, o pimentão e o Tempero SAZÓN® Na Medida restante, e cozinhe por 15 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
Retire do fogo e sirva em seguida.