Selo testada e aprovada
SALADA DE RÚCULA SOFISTICADA

SALADA DE RÚCULA SOFISTICADA

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • folhas de meio maço pequeno de rúcula (100 g)
  • 2 tomates médios cortados em gomos
  • 1 xícara (chá) de palmito, em rodelas (150 g)
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão em lascas (35 g)
  • 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
  • meia xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
  • 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®

Modo de preparo

  1. Em uma saladeira grande, disponha as folhas de rúcula, o tomate, o palmito e o parmesão, e decore a superfície com o gergelim. Polvilhe com metade do Tempero SAZÓN® e reserve.
  2. Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja, o Azeite TERRANO® e o Tempero SAZÓN® restante. Regue a salada ou sirva o molho à parte.
Dica
Se preferir, rale grosseiramente o parmesão.

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