Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
800 g de patinho bovino moído
1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio Reduzido
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque a carne moída e a VONO®, e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em 8 porções e modele os hambúrgueres.
Em uma frigideira média, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até dourar, repondo o óleo quando necessário. Retire do fogo e sirva em seguida.