Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 envelope de SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Tradicional
500 g de filezinhos de frango (sassami)
200 g de muçarela cortada em tiras de 4 cm x 1 cm
Modo de preparo
Em uma tábua, disponha os filezinhos de frango e bata-os com um martelo de carne, até obter um filé fino. Disponha 1 tira de queijo em cada filé, enrole como um rocambole e prenda com palito de bambu.
Em um prato raso, coloque o SAZÓN® Tempera & Empana e envolva os filés completamente.
Frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 3 minutos, ou até dourar por todos os lados. Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva em seguida.
