Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
2 chuchus médios, sem casca e sem caroço, cortados ao meio e em 8 gomos (680 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
2 pitadas de sal
1 pimenta-dedo-de-moça, sem sementes, picada
3 ovos cozidos e picados
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o Azeite TERRANO™, o chuchu, o Tempero SAZÓN®, o sal e a pimenta, e misture até envolver o chuchu completamente.
Transfira para uma assadeira grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200 graus), por 30 minutos, virando na metade do tempo, ou até o chuchu ficar macio.
Retire do forno, corte o chuchu em fatias médias e disponha em uma travessa. Salpique o ovo e sirva em seguida.