Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca (180 g)
meia colher (chá) de AJI-SAL®
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o milho e misture. Tampe a panela e agite algumas vezes até que o milho comece a estourar.
Deixe cozinhar até que todos os grãos de milho estourem, agitando a panela ocasionalmente.
Retire do fogo e transfira para um recipiente grande. Polvilhe com o AJI-SAL® e a pimenta-do-reino, e misture. Sirva em seguida.
