Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
meia xícara (chá) de bacon, picado (50 g)
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de farinha de mandioca grossa
2 xícaras (chá) de sobras de feijão cozido com caldo
1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma frigideira média, coloque o bacon e leve ao fogo alto. Frite por 5 minutos, em sua própria gordura, ou até mudar de cor. Junte a cebola e o alho, e refogue por 2 minutos, ou até o alho dourar.
Acrescente a farinha de mandioca e mexa até tostar ligeiramente. Adicione o feijão, o Caldo SAZÓN®, e misture delicadamente.
Junte a salsa, retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
caso queira, adicione 2 bananas prata pequenas, cortadas em cubos no preparo.
