Caldo SAZÓN® Picanha na Brasa Comprar

REFOGADO DE CARNE MOÍDA

Name: REFOGADO DE CARNE MOÍDA
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena picada; 500 g de acém bovino moído; 1 batata grande cortada em cubos pequenos; 1 cenoura média, em cubos pequenos; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Picanha na brasa; 3 xícaras (chá) de água (600 ml); 2 colheres (sopa) de salsa picada

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

40 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
500 g de acém bovino moído
1 batata grande cortada em cubos pequenos
1 cenoura média, em cubos pequenos
1 sachê de Caldo SAZÓN® Picanha na brasa
3 xícaras (chá) de água (600 ml)
2 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar transparente. Adicione a carne moída e frite por 10 minutos, ou até mudar completamente de cor.
Acrescente a batata, a cenoura e o Caldo SAZÓN®, previamente dissolvido na água, e cozinhe com a panela semitampada em fogo médio, por 20 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
Retire do fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.