Molho Shoyu Tradicional Satis!® Comprar
Tempero SAZÓN® Toque de Alho Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

TRAVESSEIRINHOS RECHEADOS

Name: TRAVESSEIRINHOS RECHEADOS
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de margarina sem sal; 1 dente de alho, espremido; floretes de meio maço pequeno de brócolis japonês, aferventados e picados (175 g); 1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (150 g); 4 ovos batidos; 1 colher (chá) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; 1 colher (sopa) de leite; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

min (+ 15 minutos de forno)

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 dente de alho, espremido
floretes de meio maço pequeno de brócolis japonês, aferventados e picados (175 g)
1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (150 g)
4 ovos batidos
1 colher (chá) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
1 colher (sopa) de leite
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®

Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o alho e refogue por 1 minuto, ou até dourar. Acrescente os brócolis e refogue por 2 minutos, ou até dourar levemente. Retire do fogo, misture o queijo e reserve aquecido.
Em uma tigela grande, coloque o ovo, o SATIS!®, o leite e o Tempero SAZÓN®, e misture.
Em uma frigideira redonda pequena rasa (22 cm de diâmetro), espalhe meia colher (sopa) do óleo e leve ao fogo baixo para aquecer. Cubra o fundo da frigideira com uma camada fina da mistura de ovos e deixe cozinhar por 1 minuto, ou até dourar levemente. Vire com cuidado e deixe por mais 1 minuto, ou até dourar. Retire a massa da frigideira e repita o processo com o restante da mistura, repondo o óleo quando necessário.
No centro de casa massa, distribua o recheio e feche como “travesseirinhos”, dobrando as laterais da massa sobre o recheio. Sirva imediatamente.

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