Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 batata média, ralada
meio maço de buquês de couve-flor, picado
1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
1 ovo
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 pitadas de sal
3 colheres (sopa) de leite
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque a batata, a couve-flor, a farinha de trigo, o ovo, o Tempero SAZÓN®, o sal e o leite, e misture.
Com o auxílio de 2 colheres (sopa), modele os bolinhos e frite-os, em imersão, em óleo não muito quente, por 3 minutos, ou até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Dica
se preferir, asse os bolinhos. Para isso, disponha-os em uma assadeira previamente untada e enfarinha e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido por 25 minutos, virando na metade do tempo.
