Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1 peito de frango pequeno, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (350 g)
meio pimentão vermelho, sem sementes, cortado em tiras finas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
1 pitada de sal
meia xícara (chá) de polpa de tomate (100 g)
meia xícara (chá) de requeijão cremoso (100 g)
4 pães sírios cortados ao meio
2 xícaras (chá) de batata-palha
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o frango, o pimentão, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 2 minutos. Adicione a polpa de tomate e o requeijão, e cozinhe por mais 3 minutos, ou até o molho encorpar. Retire do fogo.
Abra os pães sírios, recheie com o refogado de frango e a batata-palha, enrole como panqueca e sirva em seguida.
