VONO® Abóbora com Carne com Sódio Reduzido Comprar

SOPA COM OVO POCHÊ

Name: SOPA COM OVO POCHÊ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 1 batata pequena, com casca, ralada; 1 pitada de pimenta-do-reino; 2 ovos; 1 envelope de VONO® Abóbora com Carne com Sódio Reduzido

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 2 porções

1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
1 batata pequena, com casca, ralada
1 pitada de pimenta-do-reino
2 ovos
1 envelope de VONO® Abóbora com Carne com Sódio Reduzido

Em uma panela média, coloque a água, a batata e a pimenta-do-reino, e leve ao fogo médio para cozinhar, por 1 minuto. Junte os ovos, separando-os um do outro, para que não grudem e cozinhe, com a panela semitampada, por 5 minutos.
Acrescente a VONO® e misture delicadamente. Retire do fogo e sirva em seguida.

para evitar o desperdício, nessa sopa utilizamos a batata com casa. Como a batata é ralada, a casca fica imperceptível na receita.