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SANDUÍCHE ALEGORIA

Name: SANDUÍCHE ALEGORIA
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara (chá) de ricota amassada (200 g); 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso; meia colher (sopa) de salsa picada; meia colher (chá) de sal; 1 sachê de AJI-NO-MOTO® (3 g); 16 folhas de alface mimosa; 8 fatias de pão de forma integral; 8 fatias de peito de peru

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

Rende 4 porções

1 xícara (chá) de ricota amassada (200 g)
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
meia colher (sopa) de salsa picada
meia colher (chá) de sal
1 sachê de AJI-NO-MOTO® (3 g)
16 folhas de alface mimosa
8 fatias de pão de forma integral
8 fatias de peito de peru

Em uma tigela média, coloque a ricota, o requeijão, a salsa, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e misture até obter uma pasta homogênea.
Sobre metade das fatias de pão, distribua 2 folhas de alface, a pasta de ricota e 2 fatias de peito de peru.
Cubra com o pão restante e sirva em seguida.

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