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PENNE ESPECIAL

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Ingredientes

  • 100 g de bacon, em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 5 tomates pelados, sem sementes, picados
  • 2 sachês de Caldo SAZÓN® Legumes
  • meia xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados
  • 3 colheres (sopa) de alcaparras miúdas
  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 500 g de penne cozido
  • 3 colheres (sopa) de amêndoas picadas e torradas

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o bacon e frite até dourar. Com o auxílio de uma escumadeira, retire-o e reserve. Na mesma panela junte a cebola e os tomates, e refogue por 1 a 2 minutos. Acrescente o Caldo SAZÓN®, a água e os cogumelos, e deixe cozinhar por 3 a 5 minutos. Adicione a alcaparra e a azeitona.
  2. Em uma travessa, coloque a massa, regue com o molho e salpique as amêndoas picadas. Sirva imediatamente.

Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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Caldo SAZÓN® Legumes

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