Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
1 cenoura grande picada
1 pimentão vermelho picado
1 tomate, sem sementes, picado
1 cebola média picada
15 azeitonas verdes picadas
1 gema cozida
meia xícara (chá) de azeite
meia colher (sopa) de maisena
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
No liqüidificador, coloque a cenoura, o pimentão, o tomate, a cebola e as azeitonas. Junte a gema, o azeite, a maisena, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 10 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
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