Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de polvilho azedo (130 g)
1 xícara (chá) de polvilho doce (130 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite morno (200 ml)
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo batido
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
5 fatias de muçarela picadas (50 g)
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o polvilho azedo, o polvilho doce, o Tempero SAZÓN®, o sal, o leite e o óleo, e misture cuidadosamente, até obter uma massa homogênea. Junte o ovo, o queijo ralado e a muçarela, e mexa até obter uma massa homogênea novamente.
Em uma sanduicheira, untada e ligada, disponha 1 concha da massa e feche. Grelhe por 10 minutos e sirva imediatamente.
