Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 12 porções
Ingredientes
Massa
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)
meia xícara (chá) de manteiga sem sal gelada (100 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
meio copo de iogurte natural (85 g)
Recheio
2 ovos batidos
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
meio copo de iogurte natural (85 g)
2 colheres (sopa) de requeijão
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
meio peito de frango pequeno, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (120 g)
2 xícaras (chá) de folhas de espinafre picadas (85 g)
meia xícara (chá) de muçarela ralada (100 g)
Modo de preparo
Faça a massa: em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o Caldo SAZÓN® e o iogurte, e misture até obter uma massa lisa e homogênea. Forre o fundo e as laterais de 24 forminhas (5 cm de diâmetro) e reserve.
Prepare o recheio: em uma tigela média, coloque os ovos, o leite, o iogurte, o requeijão e o Caldo SAZÓN®, e misture até ficar homogêneo. Junte o frango, o espinafre e a muçarela, e misture delicadamente.
Distribua a mistura nas forminhas, sobre a massa reservada. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva em seguida.
Dica
Se desejar, utilize sobras de frango assado ou grelhado, desfiado.
