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Além da culinária
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Saiba maisse desejar, enrole os medalhões com o auxílio de um filme-plástico. Para isso, disponha sobre uma superfície limpa e lisa 1 pedaço de filme-plástico, as 10 fatias de bacon, no sentido vertical e sobre elas a carne moída, já misturada ao SAZÓN® Tempera & Dá Liga. Com o auxílio do plástico, enrole o bacon na carne pressionando bem. Retire o plástico e corte a carne nos espaços entre as fatias de bacon. Espete um palito em cada medalhão, para prender a carne e pressione-os com o auxílio das mãos.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
07 de março de 2023
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Carnes (carnes + aves)
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CUSCUZ PAULISTA
Prato Principal
Arroz, cereais e farináceos
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BAIÃO DE DOIS
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