Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor
1 sachê de MID® Morango
meia lata de creme de leite
meia xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
Em um recipiente pequeno, coloque 5 colheres (sopa) da água e polvilhe a gelatina. Deixe hidratar por 3 minutos e leve ao micro-ondas por 20 segundos, em potência alta, para dissolver.
Transfira para uma tigela, junte a água restante, o MID®, o creme de leite e o açúcar, e mexa vigorosamente.
Disponha em um refratário quadrado (20 x 20 cm), untado, cubra e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar.
Retire da geladeira, corte em quadrados de 4 x 4 cm e envolva-os no coco ralado.