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MACAXEIRA COM AJI-NO-MOTO

Name: MACAXEIRA COM AJI-NO-MOTO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litro de água; 500 g de macaxeira descascada e cortada; meia colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa; 1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 6 porções

1 litro de água
500 g de macaxeira descascada e cortada
meia colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Em uma panela de pressão média, coloque a água, a macaxeira e o sal. Deixe cozinhar por 8 minutos, ou até a mandioca ficar macia, espere a pressão ceder e escorra a água.
Junte a manteiga de garrafa e o AJI-NO-MOTO® e sirva em seguida.

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