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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 1 xícara (chá) de bacon bem picado, frito e escorrido (200 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- meio pacote de macarrão tipo espaguete cozido “al dente” (250 g)
- meia colher (chá) de sal
- meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (200 g)
- 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o bacon e frite por 5 minutos, junte a manteiga e leve ao fogo para derreter. Acrescente o macarrão, o sal e o AJI-NO-MOTO®.
- Adicione o ovo, misturando bem, e junte o creme de leite. Mexa e retire do fogo.
- Polvilhe com o queijo ralado e sirva em seguida.
dica
1. Para que não grude, misture o macarrão ao molho antes que a massa esfrie. 2. Se você preferir um prato diferente, substitua o bacon por calabresa bem picadinha e o parmesão, por muçarela. Leve ao forno para gratinar.
