
LOMBO SUÍNO
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 4 bifes de lombo suíno cortado (400 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
Você pode usar
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque os bifes e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto na geladeira por 30 minutos.
- Em uma frigideira média, coloque metade do óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Junte os bifes, aos poucos, e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por dentro e com a superfície dourada, repondo com o óleo restante quando necessário.
- Retire do fogo e sirva em seguida.