Selo testada e aprovada
LASANHA DE GALINHA

LASANHA DE GALINHA

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 peito médio de galinha, cozido e desfiado
  • 3 tomates médios, maduros, sem pele e sem sementes, picados
  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomate
  • meia xícara (chá) de água (100 ml)
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 1 e meia colher (chá) de sal 
  • 300 g de massa de lasanha pré-cozida
  • 300 g de fatias de mussarela

Modo de preparo

  1.    
  2. Prepare o molho: em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter.
  3. Junte a galinha e o tomate, e refogue por 5 minutos.
  4. Acrescente a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos.
  5. Retire do fogo e reserve.
  6. Monte a lasanha: em um refratário retangular grande, alterne camadas de molho, massa e mussarela, finalizando com a mussarela.
  7. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 20 minutos, ou até gratinar. Sirva em seguida.
Dica

Para que a massa da lasanha não grude no fundo do refratário, forre-o com uma maior quantidade do molho vermelho.

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