Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 e meio peito de frango médio, sem pele e sem osso, picadinho (500 g)
1 colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
1 colher (sopa) de farinha de aveia
2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o frango, o SABOR A MI® e a farinha de aveia, e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em 4 partes e, com as mãos untadas, molde 4 hambúrgueres.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e frite os hambúrgueres, por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Escorra e sirva em pão de hambúrguer ou no prato, com arroz branco e salada.
Dica
1. Se preferir, processe o frango ou peça para o açougue moer antes de utilizá-lo na receita.
2. Se preferir, compre o frango já moído e congelado.
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