Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 7 porções
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite (200 g)
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
2 envelopes de VONO® Peito de Frango com Queijo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 cebola pequena picada (100 g)
2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (300 g)
meia cenoura pequena ralada (60 g)
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 pacote de batata palha (140 g)
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o creme de leite, o leite, a VONO® e o sal, e misture. Reserve.
Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo médio para derreter. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o peito de frango e a cenoura, e frite por 3 minutos, ou até o frango começar a dourar.
Adicione a mistura da tigela reservada e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos, ou até encorpar.
Retire do fogo, junto a salsa e sirva em seguida com a batata palha.
Dica
Com VONO®, este fricassê fica delicioso e cremoso.
