Em uma tigela grande, coloque o frango e meio sachê do Caldo SAZÓN®, e misture até envolver por completo. Cubra e deixe tomar gosto, na geladeira, por 20 minutos.
Em uma tigela grande, coloque a batata e o Caldo SAZÓN® restante, e misture. Junte o frango e a maionese, e misture até envolver por completo todos os ingredientes.
Transfira para uma assadeira grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 15 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe cozinhar por mais 35 minutos, ou até que o frango esteja cozido. Retire do forno e sirva em seguida.