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ESPETINHO MISTO

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Ingredientes

  • meio pimentão amarelo cortado em cubos (80 g)
  • 1 cebola pequena, em cubos (100 g)
  • meia berinjela pequena cortada em cubos (160 g)
  • 1 bandeja de tomate-cereja inteiro (140 g)
  • 200 g de filé mignon, em cubos
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o pimentão, a cebola, a berinjela, o tomate, a carne, o Tempero SAZÓN®, o sal e 1 colher (sopa) do Azeite TERRANO™, e misture bem.
  2. Monte 10 palitos de churrasco, intercalando o pimentão, a cebola, o tomate, a berinjela, a carne, o tomate e a berinjela novamente.
  3. Aqueça uma frigideira grande, em fogo alto e coloque o Azeite TERRANO™ restante. Junte os espetinhos, aos poucos, e frite-os por 5 minutos de cada lado. Retire do fogo e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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Tempero SAZÓN® Toque de Alho

Tempero SAZÓN® Toque de Alho

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Azeite de Oliva TERRANO®

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