Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 2 porções
Ingredientes
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e a VONO®, e bata com o auxílio de um batedor de arame, por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.
Com o auxílio de 2 colheres (sopa), molde bolinhos e frite-os, aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Dica
Logo após fritar, polvilhe queijo parmesão ralado pela superfície dos bolinhos.
