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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 8 batatas grandes, inteiras, com casca
- meia xícara (chá) de cream cheese (100 g)
- 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
- 5 colheres (sopa) de leite
- 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- meia xícara (chá) de bacon picado e frito
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
Preparado com
Modo de preparo
- Com o auxílio de um garfo, faça furos nas batatas e disponha-as sobre duas folhas de papel-toalha em um refratário médio. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até as batatas ficarem macias.
- Disponha as batatas em uma tábua, faça um corte transversal na parte superior e retire parte da polpa. Transfira a polpa da batata para uma tigela média, junte o cream cheese, o Caldo SAZÓN®, o leite, 3 colheres (sopa) do queijo e o bacon, e misture até incorporar todos os ingredientes.
- Em uma assadeira média untada, disponha as batatas e distribua o recheio dentro delas. Salpique com o queijo ralado restante e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o queijo derreter.
- Retire do forno, salpique a salsinha e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
26 de outubro de 2023
