Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
4 batatas grandes, com casca, lavadas
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 dente de alho espremido
1 vidro pequeno de champignons em conserva cortados em lâminas
1 e meia colher (chá) de sal
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
4 colheres (sopa) de requeijão
Modo de preparo
Embrulhe as batatas individualmente em papel-alumínio e disponha-as em uma assadeira. Leve ao forno quente (200 graus) por 1 hora, ou até que fiquem macias. Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto e doure o alho. Junte os cogumelos e meia colher (chá) de sal, refogue e reserve.
Remova o papel-alumínio das batatas, faça um corte em formato de cruz sobre a superfície e pressione as extremidades para abrir o corte. Salpique o Tempero SAZÓN® e o restante do sal, e recheie cada batata com 1 colher (sopa) de requeijão e 2 colheres (sopa) do refogado de champignons.
Sirva em seguida.
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