ARROZ COMPLETO DE UMA PANELA SÓ
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ARROZ COMPLETO DE UMA PANELA SÓ


Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos
Rende 8 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO™
  • meio peito de frango cortado em cubos pequenos (350 g)
  • 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
  • 1 cenoura média cortada em cubinhos
  • meio pimentão vermelho picado
  • 1 lata de milho em conserva escorrido
  • 1 e meia xícara (chá) de arroz integral
  • 1 L de água quente
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque 1 colher (sopa) de Azeite TERRANO™ e leve ao fogo para aquecer. Junte o frango, previamente temperado com meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta, e frite por 7 minutos, ou até dourar.
  2. Acrescente o Azeite de Oliva TERRANO™ restante, a cenoura, o pimentão, o milho, o arroz e o SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta restante, e misture.
  3. Adicione a água, e deixe cozinhar, em fogo médio, por 45 minutos. Junte a ervilha, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até a água secar.
  4. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica

1. Se preferir, utilize o arroz branco comum ou parboilizado.

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