Descubra novos sabores!

ANTEPASTO PRÁTICO DE BERINJELA NA PANELA DE PRESSÃO

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 1 berinjela pequena, cortada em cubos pequenos
  • 1 abobrinha pequena, em cubos pequenos
  • meio pimentão vermelho pequeno, picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde, picada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque a cebola, a berinjela, a abobrinha, o pimentão, a azeitona, o Tempero SAZÓN®, o sal, o vinagre, o cheiro-verde e o Azeite TERRANO™, e misture. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 7 minutos, após o início da fervura. Desligue o fogo e espere a pressão ceder.
  2. Transfira para uma tigela média e espere esfriar. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira até o momento de servir.

Dúvidas sobre a receita? Entre em contato

Fale Conosco

Cardápio Semanal

Cadastre-se para receber toda semana um cardápio completo, com as nossas sugestões de receitas saborosas.