Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
400 g de patinho bovino moído
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
1 pitada de sal
1 cebola pequena ralada (100 g)
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque a carne, o Tempero SAZÓN®, o sal, a cebola e o ovo, e misture. Divida em 4 partes iguais e modele cada uma delas no formato de hambúrguer.
Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem, repondo o óleo quando necessário.
